くわのき助産院

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五∞の杜

5∞(ごえん)の杜~よもぎ団子

4月の5∞(ごえん)の杜はよもぎ団子作りでした。

はじめに絵本「ばばばあちゃんのよもぎだんご」の読み聞かせ。

早速団子作りです。

子どもたちもお手つだいしてくれました。
まずはよもぎを茹でて
ペースト状になるまで刻みます。
それから、粉と混ぜ混ぜ・・・

お団子状に丸めて
茹でます

あんこやきなこと一緒に
いただきました。

よもぎ→野草ということで
野草のてんぷらもいただきました。

身近な野草を米粉でさっと揚げて
すごくおいしかったです。
こんなものも食べられるのかと
発見だらけです。

5∞(ごえん)の杜では、
みんなで楽しめることをどんどんやっていきたいと思います。
毎月チェックしてくださいね。

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